Archive mensuelles: juin 2012

Juin 19

Le rituel

Nous arrivons à la Saint-Jean qui marque officiellement le début de l’été. C’est une fête restée bien proche de ses origines païennes: la célébration du solstice. Comme toute fête, celle-ci a ses symboles, tous issus de la nature. D’abord, il y a le feu que l’on allumait pour représenter la joie et la prospérité. Ensuite, …

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Juin 12

L’affairement

C’est  aujourd’hui la fête de saint Guy, un obscur martyr du IIIe siècle, que nous aurions oublié depuis longtemps s’il n’y avait pas eu de danse portant son nom. Saint Guy est le patron des épileptiques et la danse de Saint-Guy, l’appellation populaire d’une maladie nerveuse grave, la chorée de Sydenham. Au Moyen Âge, elle …

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Juin 05

Le temps de manger

Connaissez-vous Jamie Oliver? C’est un chef anglais qui mène une croisade contre la malbouffe aux États-Unis. Cet homme n’a pas froid aux yeux et cela donne de la bonne télé réalité. Il cherche à convaincre les Américaines et les Américains de cesser de consommer de la nourriture industrielle et de se remettre à la cuisine …

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